За основу чаю Гуй Хуа Улун взяли китайський улун Тегуаньінь, в який на кінцевому етапі обробки чайного листя (підсмажуванні) додають свіжі квіти османтуса. Олії квіток османтуса просочують улун, віддаючи йому свій чарівний аромат і наділяючи його безліччю корисних властивостей.
Османтус - квітка жовтого золота, родини оливкових дерев. Він має унікально солодкий і маслянистий аромат і служить натуральним ароматизатором.
Квіти османтуса надають чаю не тільки цікавого смаку, а й тонкого аромату стиглих персиків і абрикосів.