Сырье у шу пуэра Чунь Пинь фабрики Да И высокогорное, чистое. Оно спрессовано аккуратно, но не сильно плотно. Поэтому блин легко разделяется на фракции, оставляя немного пыли. Однако она не мешает получить прозрачный, темный красно-коричневый настой.
Несмотря на такую насыщенность заварки и молодость самого шу пуэра, вкус у чая многие отмечают как мягкий. Аромат у готового напитка тоже получается ярким, с сильным черносливовым оттенком. Ореховый приятный вкус с древесными нотками. Таким настоем приятно не только утолять жажду: он прекрасно тонизирует,
