Лао Ші Дун Дін, традиційний

Лао Ші Дун Дін (традиційний Дун Дін) через століття зберіг смак тієї епохи, він відрізняється від своїх сучасних побратимів. Чай виготовлений із сорту Цин Сін, має темний колір та солодкувато-карамельний смак, що пов'язано з технологічними особливостями. Найяскравішим і найважливішим є прожарювання. Воно відбувається у два етапи, спочатку просмажують за сучасним методом у сушильній шафі, а ось потім доводять на деревному вугіллі. Для вугілля використовується деревина твердих порід дерева, для дорогих представників – вугілля дерева Луньян.

Аромат насичений, карамельний, медовий, з нюансами квітів, фруктів та спецій. 

Смак насичений, багатогранний, пряно-карамельний, горіховий, солодкуватий та дерево-сухофруктний, з димно-кавовими нотками у післясмаку та ментоловою прохолодою. Змінюється від протоки до протоки. Вплив п'янкий, розслаблюючий, медитативний.

Рік 2022