Інь Цзюнь Мей (Срібні Брови)

Темні голочки із золотистими вкрапленнями. Інтенсивний хлібний аромат, з кислою і солодкою складовою. Пробудження листа в прогрітому посуді додає фруктову нотку і трохи димності.

Настій має бурштиново-червоний колір, м'який, але при цьому насичений смак, довгий і виразний післясмак. Кислинка освіжає і відрізняє цей чай від подібних солодких побратимів типу Хей Гуй Юань Сян.

Можна заварити і міцно, і легко, як у кухлі, так і проливом. Класичний смак червоного чаю відмінної якості припаде до душі всім без винятку.

Температура заварювання - 90 градусів, посуд тут зазвучить і порцеляновий, і напрацьована глина. Тільки результати будуть різними. Поекспериментуйте.