Йе Тунму Сяо Чжун

Йе Тунму Сяо Чжун — це авторська інтерпретація знаменитого китайського червоного чаю Сяо Чжун, зібраного в дикій природі гірського селища Тунму, у самому серці Уїшаню.

Його не просто вирощують без втручання людини — сировина повністю дикоросла, зібрана вручну з турботою про кожен листочок.

Унікальна обробка: чай не коптиться, як класичний Lapsang Souchong, а чай повільно проходить через дим деревини, який майстри спрямовують з особливою точністю, аби надати йому тонкого, майже невловимого димного флеру без агресивності. 

Смаковий профіль:

• Аромат: легкий дим, запечені цитруси, сушені груші 
• Смак: фруктовий, солодкий, із цитрусовою яскравістю
• Післясмак: довгий, медовий, зігрівальний, з легкою пряною ноткою