Цзи Цзянь Хун Ча

Цзи Цзянь Хун Ча або Пурпурові вістря – ароматний червоний чай, для виготовлення якого використовували рідкісну сировину, листя та бруньки фіолетового (пурпурового) відтінку.

Пурпурне листя з'являється на дикорослих деревах. Концентрація антоціанів у таких рослинах у 70 разів перевищує звичайні різновиди.

Після обробки чай Цзи Цзянь Хун Ча нагадує довгі тонкі голки темно-шоколадного майже чорного відтінку.

В інтенсивному ароматі каштанового настою фруктово-бісквітні ноти та затишна пряність. Смак ковзний, злегка в'яжучий, з медовою солодкістю, фруктовою кислинкою, бархатистим освіжаючим післясмаком.

Спокійно витримує заварювання окропом. Бажано використовувати метод проток, поступово збільшуючи час експозиції.

Як належить якісному червоному чаю, Цзи Цзянь Хун Ча врівноважує, зігріває, м'яко бадьорить, проганяє сонливість, оновлює сили, покращує роботу мозку, концентрацію та настрій.