Шен Пуер «Гарбуз з ІУ»

Зістарений шен пуер урожаю 1990 року у формі традиційного гарбуза Цзінь Гуа — справжній витвір часу. За роки витримки зухвалі молоді ноти поступилися місцем глибоким, зрілим відтінкам хвої та витонченій копченості, характерній для купажів із регіону ІУ.

У смаку — багатогранність і об’єм: солодкуваті відтінки груші, хвої та тютюну створюють вишукану композицію.Типова для молодих шенів зеленувата різкість перетворилася на гармонійний, зрілий профіль.

Особлива риса зістарених шенів із ІУ — ідеальний баланс між медово-сухофруктовими нотами та шляхетною пікантною копченістю. Післясмак — легкий, освіжаючий, що довго тримається.

Якщо ви вирішили придбати цей витриманий шен з ІУ, найкраще розкривати його у ісинському чайнику або гайвані. Заварюйте обережно — не перетримуйте, щоб уникнути зайвої гіркоти.

Чай дарує врівноважений стан: тонізує без надмірного збудження, вирівнює емоції, знімає втому та навіть головний біль.

1990 рік