Шен Пуер “Ісландія” з дерев старого саду, 2013

Цей шен пуер було виготовлено у 2013 році зі сировини, зібраної з дерев старого саду в селі Ісландія (冰岛村), регіон Менку, провінція Юньнань. Це один з найвідоміших мікрорегіонів Китаю, що славиться винятковим смаковим профілем і чистотою сировини.

Аромат — стриманий, глибокий, з натяками на сухі трави та вологе повітря гірських схилів.

Смак — вишукана медова солодкість, яка з кожним проливом розкривається все глибше. Присутня легка ментолова прохолода, яка освіжає піднебіння й додає відчуття чистоти. У перших заварюваннях можна вловити нотки польових квітів та фруктову свіжість, ближче до серединних проливів — м’яку грушеву кислинку.
Чай витримує велику кількість проливів, розкриваючи свій характер повільно й благородно.

Післясмак — тривалий, солодкий, теплий.

Цей пуер — ідеальний супутник для довгого чаювання в тиші. Смак затягує і з кожною чашкою відкриває нову грань — чаювання, яке не хочеться завершувати.

Вага: 400 г.
Рік: 2013
Пресування: ручне