Баньна Юньву Юань Ча 2003г

"Сад облачных туманов Сишуанбаньна" от компании Чантай, специализирующейся на выпуске пуэра категории премиум.

лепешка 370 г., средней плотности, легко разделяется на крупные, буро-коричневые жгутики скрученных листьев и светлые, бежевые почки. Аромат выдержанный, фруктово-древесный с ноткой камфоры. Настой прозрачный, абрикосовый.

Букет готового чая выдержанный, сложный, фруктово-бальзамический, с нотками кураги и чернослива, пряных трав и экзотических древесных смол, дубового мха и цитрусов. Аромат изящный, глубокий и многогранный, фруктово-пряный. Вкус сочный, мягкий, отполированный временем, приятно вяжущий, сладковатый, с тонкой, цитрусовой кислинкой и прохладными нюансами специй – раскрывается постепенно, меняясь в процессе чаепития. Долгое, сочное послевкусие.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайване или чайнике из пористой глины для шенов. Пропорция заварки воды: 4-5 г на 100 мл. Пить по проливу с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 заварок.

Превосходный образец выдержанного шена, впитавшего время, но сохранившего яркость красок и волшебство воздействия.