Лао Цилан Пинхе

Выдержанный улун "Удивительная орхидея" из уезда Пинхэ (провинция Фуцзянь).

Аромат сдержанный, фруктово-пряный. Настой прозрачный, медовый оттенок.

Букет готового чая выдержан, пряно-древесный, с бисквитными, шоколадными, цветочными и ягодными нотками. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус тонкий, объемный, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой и нюансами специй – раскрывается постепенно. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или фарфоровой гавани. Пропорция заварки к воде: 6–8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции.